6 tips voor het omgaan met een verjaardag

Herken je dat gevoel? Je bent lekker bezig, eet voldoende groente en fruit, noten, zuivel, eiwitten, vezels en je drinkt voldoende. Je voelt je steeds verjaardagenergieker en lekker in je lijf. Maar dan… dan is het weekend. Vrijdagavond heb je een verjaardag, zaterdag een bruiloft en zondag ga je naar familie. HELP! Hier is overal gebak wat je echt niet af kan slaan, er worden chips en nootjes op tafel gezet waar je natuurlijk wat van moet nemen en natuurlijk wordt er ook verwacht dat je een drankje meedrinkt. Natuurlijk moet dat.

Jullie begrijpen dat ik een klein beetje sarcasme leg in het moeten en het wat aandik. Desalniettemin is dit een situatie die regelmatig voorkomt. Ik hoor vaak van cliënten dat ze tegen zichzelf zeggen dat ze eigenlijk niks mogen nemen en zich achteraf schuldig voelen.  Soms worden verjaardagen zelfs afgezegd. Ik vind dat jammer, want eigenlijk is een verjaardag ook gewoon erg gezellig, toch?! Hier heb ik zes tips voor je die het je wellicht wat makkelijk maken. Continue reading “6 tips voor het omgaan met een verjaardag”

Groente eten met deze salade

Jullie hebben nog vanalles van me tegoed. Dus: waar kan je het weekend nou beter mee beginnen dan met een makkelijk & gezond recept met heel veel groente.

Wanneer jij het lastig vindt om aan je dagelijkse portie groente te komen (250 gram aanbevolen volgens het Voedingscentrum), dan is dit recept echt wat voor jou. Bovendien bevat het groente in alle kleuren van de regenboog, wat inhoudt dat er heel veel verschillende soorten anti-oxidanten in zitten. Daarnaast is dit ook recept budget-proof!

Kortom, wat wil je nog meer?!

Continue reading “Groente eten met deze salade”

Noten

We lezen en horen het overal: Noten zijn gezond. Zo gezond zelfs dat ze opgenomen zijn in de schijf van vijf van het voedingscentrum: 25 gram ongezoute noten per dag voor een volwassene en 15 gram ongezouten noten per dag voor een kind. Maar welke noten kan je dan het beste eten? En waarom? En hoe? Continue reading “Noten”

Frisse lunchsalade

Wij, Nederlanders, eten vaak alleen bij het avondeten groente. Dit is wel aan het veranderen, maar toch zie ik het in mijn omgeving regelmatig gebeuren. Waarom geen salade bij de lunch? Groentes bevatten allerlei stoffen die je lichaam beschermen tegen ziektes en infecties. Reden genoeg om er wat extra van te eten, toch? Ik at laatst deze heerlijke lunchsalade! Ik nam er wel nog wat bij, want de salade an sich is een erg calorie-arme lunch, maar prima als je niet zoveel honger hebt. Continue reading “Frisse lunchsalade”