Groente eten met deze salade

Jullie hebben nog vanalles van me tegoed. Dus: waar kan je het weekend nou beter mee beginnen dan met een makkelijk & gezond recept met heel veel groente.

Wanneer jij het lastig vindt om aan je dagelijkse portie groente te komen (250 gram aanbevolen volgens het Voedingscentrum), dan is dit recept echt wat voor jou. Bovendien bevat het groente in alle kleuren van de regenboog, wat inhoudt dat er heel veel verschillende soorten anti-oxidanten in zitten. Daarnaast is dit ook recept budget-proof!

Kortom, wat wil je nog meer?!

Continue reading “Groente eten met deze salade”

Gezonde frietjes

Voor veel mensen een “Guilty Pleasure”: frietjes. Hoe vaak ik het wel niet hoor: “Ja maar, ik heb wel frietjes gegeten!” Dan denk ik bij mezelf: “Ja, dus, niks mis mee (zolang je ze niet elke dag eet), ik hoop dat je ervan hebt genoten!”

Bracht me wel bij dit receptje. Frietjes die je wél elke dag kan eten. Ze zitten namelijk boordevol voedingsstoffen, omdat ze gemaakt zijn van….. KNOLSELDERIJ!

Continue reading “Gezonde frietjes”